둥근바위솔의 잎은 다육질이고 연한 녹색을 띠며, 뿌리에서 여러 장이 모여나거나 줄기에 다닥다닥 어긋나게 붙어 있습니다. 잎의 형태는 타원형 또는 도란상 피침형이에요. 이 식물은 돌나물식 유기산 대사(crassulacean acid metabolism, CAM)를 하는 식물입니다.
둥근바위솔은 9~11월에 총상꽃차례에 빽빽하게 흰색 꽃을 피웁니다. 꽃이 피고 나면 식물체는 죽게 됩니다. 꽃싸개잎은 난형이며 끝이 뾰족하고, 꽃자루는 거의 없습니다. 꽃받침 조각, 꽃잎, 암술은 각각 5개이며, 수술은 10개로 꽃잎보다 길다는 특징이 있습니다. 열매는 골돌 형태로 맺힙니다
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